E.

Ensino de alto nível

Ou seja trazer  um entendimento técnico de qualidade sobre as teorias, regras e tradições  da gastronomia  internacional. Trazendo uma maior  conscientização sobre o  respeito da matéria prima e construção de um paladar equilibrado .

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cultura

C.

Cultural

Aproximação da cultura da gastronomia internacional para os Brasileiros e todos que falam português

G.

Gastronômico

claudio-aluno

Nunca é tarde para sonhar e ter coonhecimento das técnicas e modos corretos de conservação e preparação dos alimentos.Independentemente de sua classe social, nível instrução, idade ou região.